Puro Yakmanın Altın Kuralları

Çakmak mı Kibrit mi


Puro yakarken başvurulan alet, ilk dakikaların tadını belirgin biçimde değiştirir ve çoğu zaman büyük fark yaratır. Cep çakmağı hızlıdır ve cepte taşınır, uzun kibrit ise daha yavaş ve ölçülü bir ritim yaratır. Sedir çubuğu üçüncü alternatiftir ve alevi tütüne değdirmeden aktarmayı kolaylaştırır. Koyu maduro purosu nasıl gibi koyu ve ağır bir kutuda ayağı düzgün yakmak kritiktir, çünkü ağır yaprak düzensiz yanarsa acılaşır. Beşli brasil paketi gibi Brezilya örtülü bir corona ise daha sakin bir alevle iyi açılır. Aracı puronun boyuna, çapına ve gövde ağırlığına göre belirlemek daha doğrudur. Tek bir alet her durumda uygun düşmez. Evde hem çakmak hem kibrit hazır tutmak rahatlık verir; üstelik aynı purodan birbirinden ayrı akşamda ayrı ayrı aletle deneme yapmak, değişimi kendi damağınızla yoklamanın en dürüst yoludur ve birçok meraklı bu karşılaştırmayı bir kere geçince tercihini yeniden kurar; kısacası ateş kaynağı harmanın karakterine eşlik etmeli, içicinin alışkanlığına ve oturduğu yere uyum sağlamalıdır; böylece her oturum benzer bir kalite ve sakinlik içinde ilerler ve ufak ayrıntılar büyük zevke dönüşür.


Puro İçin Uygun Çakmak


Çakmak tarafında iki büyük grup öne çıkar: klasik modeller ve meşale tipi modeller. Klasik alev geniş ve nazik davranır, bu yüzden ayağı toparlarken tütünü kavurmaz. Jet alev ise açık havada üstünlük kurar ama mesafeyi tutturmak zorunlu kılar. Beşli havana corona paketi gibi dengeli bir corona için sade bir çakmak gayet iyidir. Senoritas vanilla gibi ince bir sigarilloda ise dar bir alev daha temiz sonuç verir. Gaz seviyesini baştan gözden geçirmek araya giren bir durmayı önler. Temiz gazla dolan bir çakmak tütünün tadını örtmez. Plastik çakmaklar sık sık yarıda bırakır; öte yandan alev türünü farklılaştırdığınızda aynı puronun ilk birkaç çekişi hatta değişik bir tat alabilir, o nedenle not tutmak işinizi görür ve sonraki akşamlar için güvenilir bir ölçü sunar; bu küçük ayrımları hesaba katmak salonda kurduğunuz düzenin tamamına işler; hangi aracın hangi koşulda öne çıkıp hangisinde yetersiz kaldığını öğrenmek zaman ister fakat emeğin karşılığını fazlasıyla verir; bu yüzden çakmağı almadan önce alevin genişliğini, gaz haznesinin büyüklüğünü ve düğmenin elde nasıl durduğunu kontrol etmek gerçekten iyi olur ve küçük bir deneme hayli emek harcatmaz.


Kibritle Yakmanın İncelikleri


Uzun kibrit, puro kültüründe kalıcı bir araçtır çünkü sapı elinizi alevden korur. İlk alev kükürt salar, bu yüzden kısa bir süre bekletmek iyi olur. Ahşap gövde oturduğunda kimyasal koku geride kalır. Beşli sumatra paketi gibi aromasız ve odunsu bir Sumatra sargılı puroda bu ayrıntı ayrı bir değer taşır. Yeni başlayanlar için aromatik puro gibi aromatik bir üründe ise tatlı ilk dumanı ezmemek için ahşap alev uygundur. Kibritleri rutubetsiz bir çekmecede saklamak gerekir. Rutubet çekmiş kibrit çoğu zaman tutuşmaz. Rüzgârlı bir terasta ise kibrit fazla tutmaz; bunun dışında gaz kokusunun belirginliği yakıcı başka oldukça ilk nefeste hissedilen tadı değiştirir, o yüzden tercihinizi tek akşamla değil birkaç akşamda netleştirmek daha sağlam olur; bu nedenle kibrit kutusunu, sedir şeridini ve çakmağı yan yana tutan biri, içimin ortasında aradığını çabucak bulur ve havayı kesmeden devam eder; düzenli olmak ateşli bir keyfin en basit garantisidir; yine de hiçbir yöntem tek başına kusursuz değildir; kibrit yavaş ama saf, çakmak hızlı ama kokuya duyarlı, sedir ise bu iki dünyanın arasında dengeli bir çözüm gibidir.


Sedir Şeridi Neden Kullanılır


Sedir çubuğu, kuru bir sedir ağacı şeridinin alev aracı olarak çalıştığı klasik bir aksesuardır. Başta kibritle ya da çakmakla ateşlenir, ardından o alev ayağın ucuna getirilir. Bu sayede gaz kokusu neredeyse tütüne ulaşmaz. Kakao kremalı captain black gibi çikolata aromalı bir seçimde sedirin odunsu kokusu krema izleriyle uyumlu oturur. Nikaragua harmanı carlin gibi uzun soluklu bir Nikaragua harmanında ise odun ve biber yönlerini gölgelemeden destekler. Kutu puroların içindeki sedir ince levhaları sık sık atılır ama bu şeritler çok iyi yakma aracına çevrilebilir. Uzunluğunun iki parmak kadar tutulması işi görür. Şerit geniş olursa zor alev alır; çünkü sedirin doğal kokusu birkaç saniyede geride kaldığı için yoğun kutular bu yöntemi sık sık pek hissetmez, ince ve hafif purolarda fakat o koku kendi varlığını daha net hissettirir ve doğru eşleşme büyük fark yaratır; bu tür bir fark dışarıdan küçük gelir ama purodan alınan hazzı belirgin biçimde şekillendirir; odun veya gaz arasındaki tercihi ilk kez fark eden içici artık geri dönmez.


Ayak Ucunu Isıtmak


Ayağı ısıtma adımı, başlangıç işleminin en kritik bölümüdür. Alevi puronun ucuna yapıştırmayıp birkaç milimetre açıkta döndürmek en doğrusudur. Yaprak kızarmaya başlayınca ilk çekişi alırsınız. Palmita nicaragua selection gibi kısa boylu bir kutu purosunda bu bölüm hızlı biter ama yine de gözetilmelidir. Nicaragua selection tek puro gibi yirmi dakikayı geçmeyen tek bir purodaysa ince gövde sıcaklığı çabuk alır, bu yüzden alev konumu hassastır. Hızlı hareket eden biri kenarı kavurur. Eşit bir kızıllık oluşunca iş tamamdır. Tütünü çevirirken parmaklarınız sabit durmalıdır; bilhassa telaş ettiğinizde yüzey dengesiz kızarır ve bu durumu ilerleyen dakikalarda düzeltmek zorlaşır, bu yüzden baştaki birkaç dakikayı sakin geçirmek geri kalan içim boyunca ağzınıza huzur sağlar; ayrıca bu inceliklere özen gösteren içiciler, yıllar içinde kullandıkları aletleri gözden geçirir ve hangi ortama uygun bir kombinasyon kurmayı başarırlar; bazı içici şu aşamada acemiliğe düşer ve yüzeyi fazlasıyla çok kızdırır, oysa yarım dakikalık bekleyiş tüm oturum boyunca sonucunu verir ve bu küçük özen gün içinde belli olur.


Rüzgârda ve Dışarıda Yakmak


Dışarıda puro yakmak güzel bir keyiftir ama en küçük rüzgâr bile ateşi zorlaştırır. Böyle bir ortamda rüzgâra dayanıklı çakmak ilk seçenek olur. Ellerinizle bir siper kurmak alevi dengede tutar. Kalın çaplı cohiba seti gibi kalın çaplı bir sette geniş ayağı hızla ısıtmak zaman alır. Bu nedenle bol gazlı bir çakmak gerekir. Kalın gövdeli behike gibi kalın yapılı bir purodaysa rüzgârın dalgalanması sönmeyi beraberinde getirir. Ahşap şerit dışarıda fazla dayanmaz. Bu nedenle çoğu içici açık havada çakmak, içeride sedir veya kibrit seçer; hava şartları sık sık değiştiği için cebinizde ikinci bir ateş aracı bulundurmak akıllıca bir hazırlıktır, zira yanmayan bir alev akşamın ritmini keser ve baştan toparlanmak emek ister; ayrıca küçük bir cam kapak kullanmak yahut arkanızı rüzgâra dönmek alevi belirgin ölçüde dengeler ve birinci girişimde yakıma erişmeyi güvenceye alır; yeter ki hava akımı çok sert olursa en makul yol rüzgâr almayan bir noktaya geçmek ve ateşi huzurla yapmaktır ve bu küçük özen her oturumda hissedilir.


Set İçindeki Yakma Aletleri


Armağan kutularının bir bölümünde kibrit gibi küçük aksesuarlar eşlik eder. Düşünülmüş bir paket çakmağı, kibriti ve sedir şeritlerini düşünür. Küba behike vitolası gibi zor bulunan bir onluk kutu anlamlı günler için saklanır ve yakma işi de aynı özenle yapılır. Bu tür bir buluşmada güvenilmez bir çakmak tadı kaçırır. Genios onluk kutu gibi onluk bir kutuyla ilk kez deneme yapanlar tek düze ama güvenilir bir yakma düzeni ister. Sedir kaplı ahşap kutular kokuyu tutar, bir yandan yakma amaçlı çubuk verir. Hediyeyi toparlarken ateş aracını es geçmemek makul olur; burada paylaşacak kişinin tarzını tanımak doğru aracı belirlemeyi rahatlatır; sedir kaplı kutu klasik sofralara uyar, şık bir çakmak ise pratik kullanışı vurgular; yeter ki hediyeyi hediye edilen kişi geleneksel ortamı benimsiyorsa, sedir parçalı bir kutu o kişiye daha çok uyar, gösterişsiz tutum sahibi içiciyse ise küçük bir cep çakmağı yetebilir; çoğu kutuda bu kutular şık bir tasarımla hazırlanır, yine de alıcının ateşleme alışkanlığını bilmek seçimi kolaylaştırır.


Yakarken Sık Yapılan Hatalar


En sık görülen hata, çakmağı puronun ucuna fazla yaklaştırmak. Bu hareket tütünü karartır ve ilk çekişi bozar. Bir diğer sık hata ise hızla çekmektir. Yirmi beşlik genios kutusu gibi yirmi beşlik bir paketten gelen koyu örtülü bir purodaysa bu hız tatsız bir tat bırakır. Magicos puro nasıl gibi koyu ve parlak bir örtüde düzensiz yanan ayak zamanla toparlanmaz. Son bir hata, sert kokulu bir çakmak kullanmaktır. Hatayı görünce durup ayağı yeniden düzeltmek doğrusudur. Sakin bir mola çoğunlukla yol olur; bilhassa ilk kez deneyen biri yanlışı kendine yüklemeden aracı değiştirmeyi denemeli ve yeni akşamda farklı bir ürünle yeniden başlamalı, nitekim düzenli bir yöntem farkı ölçmeyi mümkün kılar; her hatayı dert etmeden yeni adımda telafi etmek çoğu zaman olur, belirleyici olan durup durumu anlamaya çalışmak ve aceleyle devam etmemektir; özetle üç temel hatadan kaçınmak başlangıç seviyedeki biri için bile ilk akşamdan rahat bir sonuç bulunmasını güvenceye alır ve bu küçük özen gün içinde belli olur.


Yeniden Yakma ve Alet Bakımı


Sönmüş puroyu bir daha yakmak mümkündür ama önce ayağı yavaşça silkelemek gerekir. Soğumuş dumanı içe çekmemek amacıyla bir iki kere dışarıya soluk vermek uygundur. Maduro 5 secretos gibi kısa boylu bir puroda benzer bir ara daha az görülür, nitekim yarım saati geçmeden tamamlanır. Short 10 puro gibi ceket cebine girecek bir kısa puro ise küçük bir çakmakla sorunsuz yakılır. Çakmağın gazını sık sık yenilemek aynı zamanda tozlu ağzını silmek şarttır. Sedir şeritlerini kuru bir kutuda saklamak ince kokularını taşır. Kibrit kutusu nemden uzak tutulmalıdır; nitekim alet ne denli pahalı olsa da özen görmemiş bıraktığınızda ilk başarısını gösteremez; bu yüzden ayda bir basit bir gözden geçirme yapmak fazlasıyla yeter ve zamanla hem sağlam ve sorunsuz bir rutin oluşturur; hiçbir kadar sık kullanılırsa olsun sağlam bir set ve işlevsel bir yandan daha sorunsuz kalır; ahşaptan gelen ince koku ise ilginin sessiz bir karşılığıdır; çünkü dağınık bir masa hem de toparlamayı uzatır hem tozlu şeritleri sonraki akşamda kullanılmaz hale getirir.


Çapa ve Uzunluğa Göre Yakma


Kısa bir puro ile büyük bir puro aynı aletle aynı özenle yakılmaz. Cohiba siglo i tubo gibi kapalı tüpte gelen hafif bir purodaysa küçük çakmak alevi yeterli olur. Siglo 2 tüplü puro gibi dolgun içimli bir farklı vitolada ise sedir şeridi daha dengeli ilerleme verir. Kalınlık büyüdükçe yüzey daha kapsamlı ısınmak zorundadır. Bu yüzden kalın gövdeli purolarda uzun kibrit üstünlük taşır. Küçük boylularda ise kısa kibrit kafidir. Mutlak bir kural yoktur; birkaç kez yakarak kendi düzeninizi kurmak gerekir; nihayetinde geniş purolar geniş bir alev beklerken, ince olanlar kısa bir alevle idare eder; bu iki uçtaki oranı ölçerken masanızda en azından iki araç tutulması sizin işinizi her duruma hazır kılar; mesela büyük gövdeli bir puroya dar bir alev dışında yaklaşmak epey uğraştırır, kısa bir puroya aşırı ateş vermek de yaprağı zorlar; doğru uyum bu ayrımdan ortaya çıkar; böyle bir oranı bulduktan sonra bütün puro için hangi aletle ilerleyeceğiniz kendiliğinden belirginleşir ve deneyim biriktikçe kararlar daha rahat alınır.

Yanıtla
Bu Puro Yakmanın Altın Kuralları rehberi gercekten isime yaradi.
Yanıtla
Sade ama etkili. Bu hafta icerisinde deneyecegim.
Yanıtla
Eline saglik, gercekten basarili. Daha sik yaz derim.
Yanıtla
Inanilmaz guzel bir konu, sagol.
Yanıtla
Puro Yakmanın Altın Kuralları konusundaki bu tutarli yaklasim cok hosuma gitti.
Yanıtla
Super olmus. Bu serideki diger yazilari da okuyacagim.
Yanıtla

Forumdan Konular